【　完 売 御 礼　】

皆様のお陰をもちまして、
本年の営業を終了致します。

寒空で長らくお待ちになられた方々、
どうか風邪など引かれません様に💧

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜
酔いお年をお迎えくださ〜い^ ^

H29 SOBA THE DAY終わりました。
とりあえず寝ます…

ばんばそば

【 年末年始のご案内 】

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

～H29大晦日年越しそば～
『お持ち帰り』 セット！　完 売 御 礼 申し上げます。
※ 大晦日当日の店頭販売は行いません。悪しからず。
今年もめ〜ッちゃ沢山誠に有難う御座いました

28日昼間と29日30日は終日仕込休業ッす。(嬉涙💧

大晦日当日のそばは～今月好評につき
北海道産『キタワセ』種のH29新そばで打ちます^ ^

昨年につづき大晦日の店内営業も予定しています❗
ただし、お席のご予約はご遠慮下さいませ。
今年は何時でも取りに来て頂ける様、
11:30頃 OPEN～通し営業の売切仕舞スタイルで！
（予定的には夕方頃迄は頑張りますね^^）

皆様の期待を裏切らぬ様に頑張りまッせ〜

雨☂予報ですが…
心よりご来店お待ちしております。
 

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

H29年度 新そば～第三弾が入ってきました～！

・ 北海道産 【 キタワセ 】 です❣

当店もOPEN当初はこの品種からのスタートでした❣

それでもって・・・今週は・・・
六甲の伏流水・芦屋白水皇・白砂の井戸水。
まぁ各地、大雪でして…遠方に汲みに行けません💦
でも、おそばに合う～超いいお水です^ ^
（持ち帰る量に限りありますよってあしからず。）

Theおそばの王道❓
本当におそばらしい～おそばッす❣
やっぱり麺つゆが合うかな～
寒い時期だからこそ熱燗とピッタリ^ ^

今年は～色々新そばが入ってくる予定です。
第四弾は、どんな品種が入荷するのでしょう～？
※ヒント（今期は農家さんと直接契約デキマシタ👏）

ご来店お待ちしております～。

店主

【 昭文社 まっぷる 豊中さんぽ地図 】
     豊中市とのコラボレーションVer.

当店も掲載されておりまーす^ ^

チックしてけろぉ〜

なんと、無料配布なんです。
諸官庁、公民館や図書館、
大阪空港や駅などでも置いてあるのだそうです^ ^

また、アプリダウンロードで
『まっぷるマガジン』からもチック

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

H29年度 新そば～第二弾が入ってきました～！

・ 山形県産 【 でわかおり 】 です❣

当店の【 でわかおり 】はファンの方が非常に多く、
もはや通年人気で～不動のエース❣

それでもって・・・今週は・・・
日本三大美肌の湯で島根県奥出雲町は斐乃上温泉。
PH9.8という～素ん晴らしいアルカリ泉。
な～んと源泉で❕そば打ちしております^ ^
（持ち帰る量に限りありますよってあしからず。）
源泉水でそばを打ってみる？発想・・・勇気いりましたわ。。。笑

おそばに含まれるルチンと美肌の湯(水)で相乗効果❓
必然的に綺麗になることは間違いナシ～(謎
（なんか風味豊か？まろやか？不思議ッす。。）

上品で～食感も良く～やっぱり美味しい～
ほんまこの甘さは、お塩がよく合いまッす。
山形の香りよい日本酒とピッタリ❣❣

ほんてぇ、うんまいがら食ってみろぉ～^ ^

今年は～色々新そばが入ってくる予定です。
第三弾は、どんな品種が入荷するのでしょう～？

ご来店お待ちしております～。

店主

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

だいぶ更新がごぶさたで。。。。。💦

H29年度 新そばが入ってきました～！

今年の第一弾は～
・ 秋田県 横手産 【 レラノカオリ 】 です❣

【 レラノカオリ 】は北海道の新改良品種ですが、
秋田で生産された～なんとも珍品！？

ちなみに品種名はアイヌ語で
「 風のかおり 」 だそうです^ ^

なんとも～ソバらしい～香り＆味＆食感。

ばんばそば独自の配合にて、
気持ち粗挽きの全粒粉に仕上げております^ ^

少量の入荷の為、無くなり次第～
いつもの【 でわかおり 】に戻す予定ですので、
悪しからず。

今年は～、色々新そばが入ってくる予定です。
随時ご案内したいと思います。

店主

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

お 昼 営 業 再 開 し て お り ま す ！！
※　11：30頃　～　14：00　（ ただし売切仕舞 ）

ほんま暑い日が続きますね・・・💦
お盆期間中は～
8/13(日)～8/17(木)までお休みを頂戴いたします。

昼　11：30頃　～　14：00　（ ただし売切仕舞 ）
夜　17：30頃　～　22：00　（ 21：30 Last order ）
　※　ご予約は夜のみ承ります。
　※　8/13の日曜日はお休みを頂戴いたします。

おぃ、、来たのに閉まってるやん！！
ってことの無いように～

皆様のご来店お待ちしております^ ^

　　　　　　　　　　　　　　　ばんばそば

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

7月より～
お 昼 営 業 再 開 い た し ま す ！！
※　11：30頃　～　14：00　（ ただし売切仕舞 ）
 

この間、皆様には大変なご心配をお掛け致しました。
また、支えて下さった事を心からお礼申し上げます。

いやぁ～、、結局・・・半年か掛かっちゃいました💦
このような状況を踏まえて、誠に勝手ながら、、
定休日を毎週月曜日と火曜日に変更させて戴きます。
（なお、夜の営業は 1 時間延長してお待ちしております。）

昼　11：30頃　～　14：00　（ ただし売切仕舞 ）
夜　17：30頃　～　22：00　（ 21：30 Last order ）
　※　ご予約は夜のみ承ります。
　※　7/16(海の日）日曜日は昼＆夜営業致します。

おぃ、、来たのに閉まってるやん！！
ってことの無いように～

皆様のご来店お待ちしております^ ^

　　　　　　　　　　　　　　　ばんばそば

先日、まさかの　 突撃訪問取材〜

TNN 豊中報道。2 さんが…
おそばの復活を記事にして下さいました
ありがとうございま〜す^^

なんだか・・・そんなに・・・ほめ殺し
めぇ～っちゃ！！　ハードル上がってますやん

でも、ちやちゃんらしく、
オモロ〜楽しく仕上がってます

※　ちなみに複雑骨折ではありません 笑
　　疲労骨折でッせ〜

それでは～
世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^^
Yo Check☑
http://www.toyo-2.jp/archives/50124809.html

山形が誇る銘酒がばんばそばに入荷致しました！

入手困難酒として名高い 『 高木酒造・十四代 』
その、山形県内限定流通ブランド 『 朝日鷹 』 です^^
【 天泉 朝日鷹 新酒生貯蔵酒 特選本醸造 】
５月までの出荷期間限定販売酒になります。

今や、県内地元民でも購入出来ないほどに。
そんな幻酒を、
あの手この手で？やっと５本だけ入手デキマシタ。
関西で出回ることは、まず？たぶん？無いでしょう。
（ 山形で関係下さった方々、おしぇわ様でした！ ）

もはや 朝日鷹 ≒ 十四代本丸級！？（謎
レア中のレア酒～朝日鷹を、
ばんばそばで、山形のおそばと楽しんで下さいね～^^

限りある為、売切御免！

皆様のご来店お待ちしております^^

GWは”通常通り（夜）営業”しまっす！ 

そして５月は、
お客様方の熱いご要望により、
日曜日は（従来の）昼営業のみに変更します～^ ^
昼　11：30頃　～　14：00　（ ただし売切仕舞 ）

※　まだ数量を打つ事が出来ません。
　　　ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

※　日曜日は昼営業になります。（5/21は定休日）
昼　11：30頃　～　14：00（ 売切仕舞 ）
夜　17：30頃　～　22：00（ Lo 21：30 売切仕舞 ）

おぃ、、来たのに閉まってるやん！！
ってことの無いように～

皆様のご来店お待ちしております^ ^

　　　　　　　　　　　　　　　ばんばそば

おしぇわ様です^ ^

山形県尾花沢市在住の
Mお母様より春の便りが届きました！
しかも大量～！！やるんねがぃ～♪（MC GATA風）

昨日、山で摘んだばかりの見事な山菜！
《 うど～こごみ～あいこ～あけびの新芽～》
それが今日には大阪に届いている～
なんて贅沢なこと。

山菜は鮮度が命。
何とも言えない春の味。ほんてうんまいんだっす。

わざわざ当店にと、産地直送して下さいました^ ^
お気持ち嬉しく、Mお母様ありがとうございます。

ばんばそばで山菜に地酒におそば。
ぜひ山形三昧を楽しんでくださいませ^ ^

世界1,000億万人の？ばんばそばファンの皆様〜^ ^

そば店ですが・・・　おそば始めました～♪

骨折してから約3ヵ月間。長かった。。。
この期間、応援くださったお客様方、
ほんま心より御礼申し上げます。

とは言っても、全快ではありませんので、
以前の様に打てる訳ではなく、
夜営業だけの食数限定にて再開しております。
どうかご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

おそばは人気の、山形県産”でわかおり”全粒粉、
打ち水は、島根県奥出雲の延命水仕上げ。
名付けて 「　The リハビリメニュー　」

皆様のご来店、お待ち申し上げております！

ばんばそば

日々、皆様の激励がとても嬉しく思っております。

夜営業のみ骨折メニューにてお待ちしております。
なんだかカレーが好評で（汗　嬉しいっす。
 

やっと6週間が経過しギプスは外れましたが・・・


なんだか違和感があり、
自分の手ではないみたいで、
経過が思わしくありません。。。

まだ手は腫れており、
指の自由度も少なく、力すら入らない状態です。
しばらく様子見のリハビリに専念しようと思います。

3月末頃には～おそばの再開を考えていましたが、
勝手ではありますが、もう少し時間を頂戴したいと思います。

ばんばそば

この度は、多くのお客様方に、ご迷惑をお掛けしております。
また、沢山の励ましのお言葉を頂戴しまして、ありがとうございます。
 

タイトルの通り、
営業を2月14日（火）より再開しようと思います。
ただし、おそばは打てませんので、おそば無しです。

営業は夜のみの営業で、お昼の営業はありません。
時間は17：30開店～1時間延長し22：00頃まで^ ^
この期間は、日曜日も営業いたします。

当店は揚げ物や臭いがキツイ食材は使用しませんでしたが、
少し幅を広げて、揚げ物やカレーなどもご用意しております。
繊細なおそばが無い時期だからこそ出来る期間限定の骨折メニュー^ ^

ようやく安静期間が過ぎました。
とは言えギプスが取れるまで、あと3週間の予定。
その後には、数週間のリハビリが待っています。
おそばがご提供できるのは3月下旬頃ではないかと思います。

今は、包丁も握れませんし、洗い物もできません・・・
突っ立ってるだけの役立たずです。
よって妻が調理と接客を行いますので、
ご来店下さったお客様には、
十分なサービスが行き届かずに、ご迷惑をお掛け致しますが、
どうか、ご了承頂ければと思います。

皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

ばんばそば

【 お知らせ 】

しばらく休業させて頂いております。

実はね…先日コケましてん
そのとき左手を骨折してしまいました〜^ ^
（大晦日の疲労骨折にトドメを刺してしまいした汗）

おばんです。
いやぁ冷えますね〜🌨

こんな激寒の雪のなか昼夜共にまさかの満席。
世の中…物好き……
いや…冷そば好きさんがいるもんですね〜^ ^

皆様、風邪などひきませんよ〜に。
本日はご来店、誠にありがとうございました