~ おかげさまで8周年 ~|【 お知らせ 】|新着情報|【公式】『 ばんばそば 』服部天神本店
ばんばそば メインイメージ

~ おかげさまで8周年 ~

 

 

世界1,000億万人のばんばそばファンの皆様~^^



… と久々のフレーズが言いたかったハゲ店主です。


 



おかげさまで9月26日で、8 周 年  を迎えました。
皆様から足繁く応援頂き、誠に感謝申し上げます🙏





また、
早々とお気持ちを頂戴しましたこと御礼申し上げます。

・西田 様
・津ノ浦 様
・水船 様
・橋浦 様
Doux pilates studio 岸 様
Dear Flowers 福田 様
・お声がけ頂く多数のお客様

 ※順不同

当店なんかのことを…覚えて下さっているだなんて…涙
いつも当店をご利用頂き、ほんとありがとうございます。

 

 



 

そして、
「なかなかお昼に来れんわ!!」って方、
ほんますんませんです。

娘が豊中市の待機児童にハマってます。
んな訳で、預ける所がありません。
ましてや夜は預ける場所がありません。。

こんな訳で、心苦しいですが、
お昼営業のみとさせて頂いております。

 

 



 

でもって~
周年記念のイベント的な事はないんですが、

やっぱコレ~ イッときましょ!
毎年恒例か!? 禁断の飲みくらべです!!!


どちらも兵庫県特A山田錦50%精米の純大吟クラス。
東条と吉川、距離にして約10kmの違いが旨味の違いに?


ばんばそば ~ おかげさまで8周年 ~


一部の酒通マニアによると、
この東条&吉川シリーズの飲み頃の実は…
「2~3年ほど~先頃ではないか?」なんて噂が。
なぜなら蔵出しまで半年以上寝かせてるんですね。
そうビンテージが旨味&価値を高めるってこと!


そんな訳で…
当店も2年前から~ 冷蔵熟成やっちゃってました。
お昼寝期間は醸造から2年半とちょい。イイ感じです。
大事にしとったけど… 熟成気になるし… 可愛い娘を…
さぁ!コロナ禍仕込みのイケてる2020BYの放出ッす!!


大事なところなんで、もういっかい言っときます。

イケてる2020BYやぞ。

お昼寝期間は醸造から2年半とちょい。旨味ノリノリや。



ワイングラスで半合づつの計1合セットで提供。
注):今年は表メニューに記載してます。

これ4合瓶のみのリリースでして…
まず店主が一合分試飲しますので笑
残り数はえーと・・・先着限りでご了承ください。

 

 



 


そば道は日々修業。
これからも精進致します。


今後とも御愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。
 

                ばんばそば

 

 

 

2023/09/26    【 お知らせ 】    bambasoba   |    タグ:#お知らせ , #日本酒
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