《 ばんばそば 》 豊中・服部天神 の 手打そば店 です。

100％手打の "もりそば" 専門店。
機械(製麺機等)を使用致しません。
いわゆる 手捏ね・手延べ・手切りです。

安全で安心な国内産優良品種のみを厳選しております。
おそば本来の味を～是非ご賞味ください。
 

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《 お知らせ 》

7/11(金)～ 営 業 しております！！
ご 心 配 を お 掛 け し ま し た 。
研究成果 を 発表する時がきました。
お 手 柔 ら か に お 願 い し ま す！
 

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お昼のみ 営 業 11:30ごろ ～ 14:00 (売切仕舞)
※ お昼は 先 着 順 にて お願い申し上げます。

土曜・日曜・祝日 は お名前順番帳を、
1時間前の 10:30ごろ に店頭に出させて頂くことにします。
皆さまの貴重なお時間を有効的に活用して頂きたく、
どうかご理解願います。

ご来店、心よりお待ちしております。
 

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Nowそばの品種は ❝ 福 井 県 大 野 市 ❞
令和6年度産 奥越【 大 野 在 来 】です。

《 おいしいそば産地大賞 》全国３連覇達成 の 福井県。
なかでもトップランクにある 奥越・大野在来種。
#やっちゃえばんばそば
 

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《　当店ご利用のお客様へ　》

バ イ ク でお越しの方は近隣の 駐 輪 場 にお願い申し上げます。
詳しくは　➡️ Click !
 

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《　当店は ❝ 豊中エコショップ認定店 ❞ です。 》


● 商品のばら売り、量り売り、少量メニューの提供等、
　　　　　　　　　　　　　　　適量で無駄の出ないような提供を行っている。
● 調理くずや食べ残しなどをなるべく出さない工夫をしている。
● リターナブル瓶による仕入れ、販売、回収等をしている。　　
● 太陽光発電、グリーンカーテン設置や、空調・照明等の調整など節電、
　　　　地元産食材の使用や販売に努めるなどCO2排出量削減に取り組んでいる。
● 有機栽培や低農薬栽培など環境に配慮した食材の使用や販売に努めている。
● 環境学習の実施や環境に関する研修会等への参加など、　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　従業員の環境意識を高める取組みをしている。