いまさら感のあるご報告です… ジャン👏
豊中市の認定制度、豊中エコショップ制度ってのがあって。
この度 ❝ 優 良 エ コ シ ョ ッ プ ❞ に 認 定 いただきました!
(※ 令和6年度の優良認定 3店舗でした。)
気象状況や環境問題は当店の運営に直結しているんです。
年一回だけの収穫の玄そばが不作であっては困るのです。
だからこそ無視できない課題と考え、
SDGsなどの取組みがなにか生むんではないかと思ったり。
毎日の取組みが当たり前になり習慣となり、そして持続可能となる。。。
まさに循環型社会!SDGs!!カーボンニュートラル!!!
とにかく自分で出来ることはなんでもヤッてみる。
小さなことでもヒントがあったり、何かが変わるかもしれん。
当店は多少コストがかかっても、安全で安心な優良食材の調達。
自分ですべてを管理し、専門性を高めて唯一無二なおそばを打つ。
結果、身体に優しく、間違いのないものをお客様にご提供する。
以下、豊中市掲載文
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玄そばを契約栽培して頂くことで、
地元農業の支援や持続可能な食材の調達、
限りある水源の効率的な使用で環境負荷を減らすことが出来ると考えます。
日々の小さな積み重ねが、
循環型社会に向けて未来へのバトンになると信じ、
人にも環境にも優しい安全安心で間違いのないものを提供し続けたいと思います。
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そして、お気づきの方もおられると思いますが!
ご家庭の冷蔵庫の側面とかで、毎日👀目にするアレです。
磁石で張ったりしてるんちゃいますか?
令和7年度版 ❝ 豊中市ゴミカレンダー ❞ に店名が掲載!
豊中市・約18万1千世帯・約39万7千人が閲覧ってか💧
見たくない日でも、目に入ってきちゃいます笑
1年間~ どうぞ宜しくお願い申し上げます。
ばんばそば 店主
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